“坐(zuò)茶館”是(shì)成都(dōu)人(rén)的(de)一(yī)∞'種特别嗜好(hǎo)，因此茶館遍布城(chéng)鄉(xiāng)各個(gè₹±π&)角落。成都(dōu)茶館不(bù)僅曆史悠久，₩§‌數(shù)量衆多(duō)，而且有(yǒu)它自(zì)己獨特的(de)風(fēng)¥§格。無論你(nǐ)走進哪座茶館，都(dōu<☆)會(huì)領略到(dào)一(yī)股濃郁的(de)成都(dōu)味：竹靠椅、小(x±¶iǎo)方桌、三件(jiàn)頭蓋茶具、老(lǎo)虎竈、紫銅壺，還(hái•φ‌φ)有(yǒu)那(nà)堂倌跑堂添水(s≤↑×∏huǐ)的(de)功夫，無一(yī)不(bù)給你(nǐ)留下(xià)深刻的(de)印象。成都≥✘(dōu)茶館的(de)“三件(jiàn)頭”指瓷蓋、瓷碗、金(jīn☆φ)屬托盞。托盞中間(jiān)有(yǒu)一(yī)圓形凹坑，瓷碗角正好(hǎo)嵌入，不(bùελ←&)易翻倒，又(yòu)稱茶船(chuán)。↓₩γσ“三件(jiàn)頭”的(de)優點是(shì)茶ε≠→•碗體(tǐ)積适中，上(shàng)大(dà)下(xià)小(xiǎo)，添水(shuǐ)₹¶ε時(shí)可(kě)将碗內(nèi)茶葉充分(fε Ω÷ēn)翻卷；蓋而不(bù)嚴的(de)茶蓋即可↓¥∏(kě)保溫，又(yòu)能(néng)透氣，并可(•₩ ‍kě)用(yòng)來(lái)攪動碗內(nèi)茶水(shuǐ)，調勻茶味，而且隔著¥™(zhe)茶蓋飲茶，可(kě)免茶葉入口；茶船(chuán)托穩碗底，便于端放(fàng)，₽ ₽又(yòu)能(néng)避燙。

成都(dōu)茶館除了(le)休閑之外(wài)，還(hái¥÷)是(shì)重要(yào)的(de)社交場(chǎng)所。舊(jiù)社會(huì∑♣)三教九流都(dōu)在此聚會(huì)。七十二行(xíng)，行(xíng)行(xíng ‍≤&)都(dōu)把茶館當作(zuò)交友(yǒ∏≠"u)聚會(huì)的(de)好(hǎo)去(qù)處，茶館♣∏成了(le)社會(huì)生(shēng)活的(de)一(yī)面鏡子(zǐ)。

茶館的(de)另一(yī)重要(yào)職能(néng)是(shì)群衆的(de)娛樂(‌ ¥yuè)場(chǎng)所。說(shuō)書(shū)的(de)、表演曲藝的(de)都(dōu)把₽✔<茶館當作(zuò)演出場(chǎng)地(dì)。這(zhè™×∑←)種活動一(yī)直保留到(dào)現(xiàn)在。有(yǒu)≠∑♦的(de)茶館還(hái)是(shì)川劇(jù)“票(piào)友(yǒu)”聚會(hλ¶uì)之地(dì)，他(tā)們常邀在一(yī)起坐(zuò)唱(chàng)，經常是(£β<₽shì)圍得(de)水(shuǐ)洩不(bù)通(tōng)，“打圍鼓”一(yī)¥♥≠名即出于此。